不銹鋼炒貨機采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒效果好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進貨，省時省力，炒栗機具有自動出鍋功能，操作簡單，工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋方便，只需按動正反轉(zhuǎn)開關，電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會自動出鍋，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生，占地小、干凈環(huán)保、無污染。該機在炒貨過程中，物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋，且出入鍋方便，只要一按順倒轉(zhuǎn)開關就可自動出鍋過篩分離。在滾筒的外夾層內(nèi)選用做保溫材料，保溫性能好，熱效率高。