不銹鋼炒貨機采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒效果好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進貨，省時省力，炒栗機具有自動出鍋功能，操作簡單，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨就會自動出鍋，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生，占地小、干凈環(huán)保、無污染。該機在炒貨過程中，物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋，且出入鍋方便，只要一按順倒轉開關就可自動出鍋過篩分離。在滾筒的外夾層內(nèi)選用做保溫材料，保溫性能好，熱效率高。

　　小型多功能電炒鍋有一個傾斜的滾筒，滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道，對內(nèi)筒加熱，內(nèi)筒中設置有炒板，原料連續(xù)加入內(nèi)筒中，隨著著滾筒的轉動，原料一邊被炒板攪動，一邊被推動沿滾筒滑向出料口，該設備焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味質量均與小磨香油相當，該設備可大量生產(chǎn)花生豆類等各種炒貨。