宏金黃豆榨油多功能牛排豆皮機(jī)采用不銹鋼包裝，溫度是數(shù)顯自動(dòng)控溫，加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示，電流電壓大小開機(jī)均有顯示。

　　配有自動(dòng)下料器，自動(dòng)喂粉可以調(diào)速，方便快捷。

　　宏金多功能豆皮機(jī)采用數(shù)顯溫控裝置，操作簡單，省工省力，以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料，通過專用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性，可生產(chǎn)牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等產(chǎn)品.濟(jì)南宏金機(jī)械牛排豆皮機(jī)廠家免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓，提供食品制作技術(shù)，食品加工工藝。

　　豆皮機(jī)生產(chǎn)工藝流程：

　　1、大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩，使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。

　　2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前，要仔細(xì)閱讀使用說明書，掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時(shí)大量下豆，這樣會(huì)卡住機(jī)器，損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。

　　3、豆粕粉碎：用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量。

　　4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁敝镣庥^呈潮濕顆粒，手抓成團(tuán)，松手即散為宜。

　　5：將和好豆面放入自動(dòng)下料器里，加溫自動(dòng)擠壓成形。

　　原料及豆皮機(jī)械性能：

　　1.原料：豆粕，豆餅，豆粉，原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn)，也可以向當(dāng)?shù)丶Z油批發(fā)市場聯(lián)系購買。

　　2.本機(jī)械可生產(chǎn)產(chǎn)品：

　?、偃嗽炫Ｅ牛▓A筒表面小波紋狀）

　　②人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮）

　?、鄱菇睿ǔ世K狀）

　　④豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲）

　　⑤素雞翅（有大、中、小各形）

　?、薅刮r（如同蝦仁一樣）

　?、叨鼓c

　　⑧腐竹帶（如同腐竹一樣）

　?、嵊眯←溍婵缮a(chǎn)風(fēng)味面皮

　　購機(jī)兩天內(nèi)調(diào)試好機(jī)械發(fā)貨！

　　免費(fèi)技術(shù)轉(zhuǎn)讓 免費(fèi)索取參考資料 機(jī)械保修十年 一年免費(fèi)更換零部件

　　如果有什么問題可以隨時(shí)咨詢，我們會(huì)有專門的技術(shù)老師教您技術(shù)，包教包會(huì)，操作簡單。我們的食品機(jī)械都是獲得國家專利的產(chǎn)品，質(zhì)量方面您可以完全放心使用。一年包換，終身保修。