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廣州銓聚臭氧科技有限公司企業(yè)會(huì)員第2年
聯(lián)系電話:15851604972
所在區(qū)域:
經(jīng)營(yíng)范圍:工程機(jī)械
企業(yè)信息未認(rèn)證
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品牌/型號(hào):銓聚科技/QJ-8008K
保持時(shí)間:6000H
單重:55KG
使用容積:10L
成品尺寸:55*46*140cm
蓄冷器:HY
標(biāo)準(zhǔn)配置:HY-208
箱體材料:不銹鋼
一、?在食品工業(yè)中的應(yīng)用
????臭氧自1785年發(fā)現(xiàn)以來,作為一種氣體殺菌劑廣泛應(yīng)用在食品加工、運(yùn)輸、貯存、自來水生產(chǎn)等領(lǐng)域,因?yàn)樗坏軐?duì)空間消毒滅菌,而且也能作用于物體表面和內(nèi)部,特別是近年來由于人們對(duì)臭氧利用技術(shù)了解的深入,臭氧殺菌在食品工業(yè)中越來越受到人們的重視,利用的范圍也越來越廣,不僅是殺菌,在脫臭、脫色方面也展示了可觀的應(yīng)用前景。
????在日、美等國(guó),臭氧的殺菌手段已廣泛使用于食品加工的各個(gè)方面。臭氧殺菌在食品工業(yè)的應(yīng)用,許多方面作用獨(dú)特。由于臭氧對(duì)酵母有較好的殺傷作用,在食品新式包裝的采用上意義重要。最近,由于氣體置換包裝、真空包裝、封入脫氧劑包裝和封入粉末酒精劑包裝的普及,出現(xiàn)了新的變質(zhì)現(xiàn)象-由酵母菌引起的食品腐敗變質(zhì)的問題,其中最有代表性的問題是產(chǎn)生醋酸乙烯而變質(zhì)。由于臭氧對(duì)酵母菌有較好的殺傷作用,因此,在采用以上新式包裝時(shí)充填臭氧殺滅酵母成了解決這一問題的重要手段。臭氧在解決固體食品生產(chǎn)過程中細(xì)菌的二次污染,也有著其他殺菌方法所不及的特殊作用。因此在生切面條、包子、豆沙、咸菜、豆腐等包裝食品加工時(shí),車間殺菌、包裝內(nèi)封入臭氧殺菌和原料殺菌成了非常有效的食品衛(wèi)生手段。在礦泉水、汽水、果汁液等生產(chǎn)過程中用的盛裝容器、管路、設(shè)備以及裝產(chǎn)品的玻璃瓶和塑料桶等的滅菌消毒應(yīng)用方面,也取得了令人滿意的效果。
產(chǎn)品咨詢聯(lián)系人:曾海華??? 電話:13725315170??? QQ:419634320
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