品牌：重諾機(jī)械

型號(hào)：900*1800

加工定制：是

額定工作壓力：0.35MPa

額定工作溫度：121℃

處理能力：400kg/h

滅菌時(shí)間：30min

有效容積：0.648L

電源：380

型號(hào)：1000*1800

半自動(dòng)殺菌鍋，雙層殺菌鍋，燕窩殺菌鍋燕窩的功效有很多，對(duì)女性，有滋潤(rùn)皮膚，保持皮膚彈性，減少暗瘡、面部皺紋。對(duì)男性，經(jīng)常外出飯局喝酒吸煙，燕窩有清潤(rùn)肺部的功效，對(duì)于老人家，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)等好處。燕窩最好食用時(shí)間是在早上空著肚子的時(shí)候，混著粥或者糖水一起食用。 燕窩的大致功效有：補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐、胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲 。燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風(fēng)、半自動(dòng)殺菌鍋咳嗽和感冒。因此，對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者最有效，協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨(dú)特療效?！∫磺胁≈捎诜翁摬荒芮迕C下行者，用此者可治之?！睋?jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子和輔促細(xì)胞分裂成份，有助于刺激細(xì)胞生長(zhǎng)及繁殖，對(duì)人體組織生長(zhǎng)、細(xì)胞再生，以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。

半自動(dòng)殺菌鍋，雙層殺菌鍋，燕窩殺菌鍋?殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域！用最簡(jiǎn)單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性： 系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）半自動(dòng)殺菌鍋和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌

半自動(dòng)殺菌鍋，雙層殺菌鍋，燕窩殺菌鍋殺菌鍋選擇原則 ；?

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，半自動(dòng)殺菌鍋下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

?半自動(dòng)殺菌鍋，雙層殺菌鍋，燕窩殺菌鍋簡(jiǎn)介：

蒸汽循環(huán)由鍋內(nèi)風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)，使蒸汽水平均勻流動(dòng)，確保產(chǎn)品受熱均勻和很好的溫度分布。蒸汽流動(dòng)速度大約為每秒20米。并且，蒸汽是一種氣體，因此沒有物理障礙，能接觸到產(chǎn)品表面的各個(gè)點(diǎn)。于蒸汽對(duì)食品包裝直接加熱，沒有任何中介流體（例如噴淋體系水作為中間介質(zhì)）。由于強(qiáng)有力的風(fēng)扇迫使鍋內(nèi)蒸汽形成一個(gè)循環(huán)所以蒸汽是均勻的。風(fēng)扇能夠加速蒸汽和食品包裝之間的熱交換。傳統(tǒng)的蒸汽殺菌釜用冷水冷卻，會(huì)對(duì)產(chǎn)品包裝造成收縮沖擊。而DTS研發(fā)的風(fēng)機(jī)蒸汽殺菌鍋首先用溫水冷卻，由此避免產(chǎn)品包裝的收縮沖擊。這部分溫水是通過鍋內(nèi)末端殺菌工段蒸汽冷凝獲得。所以，這股冷凝蒸汽在預(yù)冷期間進(jìn)入溫水中，我們緊挨著風(fēng)扇注入少量的水（而不注入到產(chǎn)品包裝上）。然后這部分水在殺菌鍋底部循環(huán)開始冷卻（類似噴淋系統(tǒng)）燕窩殺菌鍋優(yōu)勢(shì)：低耗能和水（比熱水噴淋省40%，與全水浴相比省50%）在加熱和殺菌階段不需要用水。設(shè)備優(yōu)勢(shì)，本設(shè)備具備下面優(yōu)勢(shì)：

1、設(shè)備消化吸收國(guó)外的高壓滅菌裝置先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的，具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。

2、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強(qiáng)，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠

3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破壞，這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí)，食品本身的品質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的最大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死，而使食品本身只應(yīng)受到最小的影響，高溫短時(shí)間的殺菌方法是完全能達(dá)到上述目的。

4、節(jié)約能源，本套設(shè)備具有：冷卻水回收再利用功能。能將殺菌終了的高溫?zé)崴ㄟ^泵送回?zé)崴?，待重?fù)使用。此套設(shè)備與蒸汽型殺菌罐比較，一個(gè)循環(huán)生產(chǎn)可節(jié)約50%之蒸汽。重諾機(jī)械坐落于中國(guó)的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城，是一家專業(yè)從事肉類、蔬菜等休閑食品加工機(jī)械開發(fā)，設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品 行星攪拌鍋、夾層鍋、殺菌鍋 、蔬菜清洗機(jī)等肉食肉制品加工流水線設(shè)備。公司自成立以來，經(jīng)過不懈的努力，已成行業(yè)內(nèi)質(zhì)量、服務(wù)領(lǐng)先的制造廠家之一。業(yè)務(wù)范圍： 行星攪拌鍋 、 夾層鍋 、 殺菌鍋 等肉食、果蔬加工設(shè)備。經(jīng)營(yíng)理念：以誠(chéng)信為基礎(chǔ)，以質(zhì)量求生存，以服務(wù)樹形象，以品牌求發(fā)展，以雙贏為目的。 鄭重承諾：所有出廠均是廠價(jià)直銷，一年保修，終身有償維護(hù)。 我們將一如既往的堅(jiān)持誠(chéng)信為本，客戶至上，永續(xù)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)精神，為客戶提供全方位、全過程的售后服務(wù)。?

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