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機(jī)械干燥:高效節(jié)能的微波烘干生產(chǎn)線助力食品隧道發(fā)展

 
 
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品牌 谷輪
型號 GL5-100
過期 長期有效
更新 2023-09-19 11:56
 

東莞市谷輪節(jié)能科技有限公司

企業(yè)會員第2年
聯(lián)系電話:15810638370 所在區(qū)域: 經(jīng)營范圍:電熱元件、裝置
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詳細(xì)說明

品牌:谷輪

型號:GL5-100

類型:隧道式

操作方式:連續(xù)

干燥介質(zhì):空氣

物料輸送方式:轉(zhuǎn)動輸送

加工定制:是

微波輸出功率:15kW

輸入視在功率:100kVA

頻率:1000MHz

工作電壓:380V

箱體溫度:-℃

傳送帶速:3-45m/min

容積:18m3

外形尺寸:800*120*180mm

重量:800kg

轉(zhuǎn)速:5-20min

規(guī)格:多種

占地面積:17m2

適用領(lǐng)域:廣泛適用于紙品印刷,,肉類(臘肉,臘腸,魚),茶葉、糧食、陶瓷、木材、中藥材等工、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

適用物料:多種

微波加熱干燥原理

常規(guī)加熱如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽干燥等都是利用熱傳導(dǎo)的原理,將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部,逐步使物體中心溫度升高。要使中心部位達(dá)到所需溫度需要一定時間,導(dǎo)熱性差的物料所需要的時間就更長,傳統(tǒng)的干燥方法時間長,耗能大。微波干燥是頻率為2450MHz,以每秒24.5億次的振蕩,物料中的水極性分子也同樣產(chǎn)生24.5億次振蕩。當(dāng)微波與物料中的極性分子相互作用,產(chǎn)生分子極化、取向、摩擦、碰撞。從而使物料內(nèi)外整體同時產(chǎn)生熱效應(yīng)達(dá)到干燥目的,物料中的細(xì)菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)殺滅。由于微波是直接作用于物料,所以干燥速度快、均勻,滅菌溫度低,節(jié)能高效。易于控制、安全環(huán)保、木材、皮革、制品、蜂窩紙板、瓦楞紙板、蚊香等工業(yè)產(chǎn)品的干燥。

應(yīng)用范圍

用于粉狀、顆粒狀、片狀或膠體狀等食品、添加劑、調(diào)味品、藥品、中草藥材原料、營養(yǎng)保健品、農(nóng)副土特產(chǎn)品非油炸(或節(jié)油)方便面、面條、米粉、豆制品、牛肉干、肉脯、魚干、茶葉、等的干燥、殺菌;杏仁、桃仁、花生仁、板栗干燥脫皮、焙烤;休閑食品、薯片、土豆片、蝦片、魚肚等的膨化;口服液.醬菜.各種小包裝食品的防霉、殺菌保鮮、冷凍魚、肉禽的回溫解凍;大豆脫腥、冶金化工產(chǎn)品的干燥、脫硫、還原;印染、陶瓷、玻纖、化纖、棉紗、木材、皮革、竹制品、蜂窩紙板、瓦楞紙板、蚊香等工業(yè)產(chǎn)品的干燥

特點(diǎn)

1、?選擇性加熱。因為水分子對微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。

2、?節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、?時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產(chǎn)量。?

4、?易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術(shù)。

5、殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。

6、延長保質(zhì)期。經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。

7、可加配置紫外殺菌系統(tǒng)。另可加配置紫外殺菌系統(tǒng),可進(jìn)一步保證殺菌效果,同時可防止膠袋在干燥殺菌過程中的起脹。





東莞市谷輪節(jié)能科技有限公司

地  址:東莞市大朗鎮(zhèn)犀牛陂水廠路大冚2區(qū)63號

聯(lián) 系 人:黃先生

電  話:0769-86575139/86576016?

傳  真:0769-23078749?

手  機(jī):13763124749?

郵  箱:342655130@qq.com?

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