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品牌:GULUN/谷輪
型號:大中小都有
類型:容積式
構(gòu)造類型:半封閉式
排量類型:定量壓縮機
容積效率:230
缸徑:長短都有mm
轉(zhuǎn)速:快慢都有r/min
熱水溫度:高低都有℃
運行電耗:23KW
蘋果冷庫:冷庫安裝
?????????????????????????????????? 金雪制冷設備有限公司
專業(yè)建設蘋果冷庫
?18226603675:18963780703曹經(jīng)理?QQ:481916687
我國自1955年開始建造座貯藏肉制品冷藏庫,1968年建成座貯藏蘋果冷庫,1978年建成座氣調(diào)庫。1995年首次引進組合式氣調(diào)庫先進工藝,氣調(diào)冷藏庫使國內(nèi)用戶亦取得了較好的經(jīng)濟效益。冷藏庫產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了多個時期的發(fā)展,按照儲存貨物的溫度不同及儲藏方式的不同,目前我國已經(jīng)形成了蘋果冷庫超低溫庫、冷凍庫、冷藏庫、果蔬氣調(diào)庫等主要冷藏庫類型。
蘋果冷庫中超低溫庫主要用來儲藏保管溫度需低于-20℃的貨物,如部分凍肉、蘋果、凍海產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品及冰激凌。保證貨物在超低溫條件下質(zhì)變速度最小,增長保存期限。蘋果冷庫中冷凍庫主要用來儲藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物,如部分凍畜肉、凍家禽肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內(nèi)保持最佳鮮度、營養(yǎng)及食用品質(zhì)。蘋果冷庫中冷藏庫主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,
如鮮魚、奶油、蘋果?、酒類、蛋品、火腿等。保持貨物在該溫度范圍內(nèi)口感、營養(yǎng)價值最佳。蘋果冷庫中氣調(diào)庫利用人工制冷制造低溫環(huán)境和調(diào)節(jié)氣體介質(zhì)成分的方法,抑制果蔬生理活動,達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。
從市場對蘋果冷庫的需求趨勢來看,我國現(xiàn)有的冷藏庫容量還十分不足。美國現(xiàn)有2200萬噸的冷藏庫,近33億立方英尺,我國現(xiàn)在擁有蘋果冷庫是900萬噸,而中國人口是美國的五倍,中國未來的冷藏庫需求很大。關于中國蘋果冷庫未來的發(fā)展,我們可以參照和借鑒國外冷藏庫的現(xiàn)有運作模式以及發(fā)展路徑。在國外有很多公共冷藏庫,使用者采用租賃的形式,蘋果冷庫建設的規(guī)模擴大可以有效的節(jié)約成本。冷藏庫的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
蘋果冷庫建設規(guī)模
果蔬產(chǎn)區(qū)應集中建設氣調(diào)冷藏庫,蘋果冷庫,規(guī)模應以大、中、小型相結(jié)合,以發(fā)展中型為宜。蘋果冷庫的建設應擇優(yōu)推廣預制生產(chǎn),現(xiàn)場裝配模式蘋果冷庫冷藏庫工程化工業(yè)產(chǎn)品,果蔬產(chǎn)地適于建單層冷藏庫和中小型冷藏庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調(diào)設施是我國近期發(fā)展的重點。在經(jīng)濟較發(fā)達的城市,發(fā)展中型冷藏庫,建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場。將中小型冷藏庫向社會開放,提供有償?shù)膫}庫服務、信息服務、經(jīng)營后勤服務。
蘋果冷庫冷鏈物流
我國完整獨立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場化程度很低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運輸、銷售,直到消費者的各個環(huán)節(jié)都處于標準的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。
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