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豬肘子鹽水注射機 牛排牛扒鹽水注射機 120針雙排變頻鹽水注射機

 
 
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品牌 啟宏
型號 80針,40針
過期 長期有效
更新 2023-05-23 09:33
 

諸城市啟宏食品機械廠

企業(yè)會員第2年
聯(lián)系電話:15763643361 所在區(qū)域: 經(jīng)營范圍:餐飲炊事機械及設(shè)備
企業(yè)信息未認(rèn)證
詳細(xì)說明
品牌

啟宏

型號

80針,40針

加工定制

功率

4.5kw

電源電壓

380V

腌缸有效容積

可定制L

適用范圍

各種肉制品腌漬

重量

350kg

產(chǎn)地

山東諸城

廠家

啟宏

外形尺寸

1740×750×2335(mm)

包裝

標(biāo)準(zhǔn)包裝

用途

肉類等的腌制嫩化

  豬肘子鹽水注射機 牛排牛扒鹽水注射機 120針雙排變頻鹽水注射機

  溫馨提示:因產(chǎn)品為加工定制產(chǎn)品,網(wǎng)上價格均為設(shè)備定金,實際價格按照產(chǎn)品規(guī)格型號及要求報價,(可自選配置,配置不同,價格不同)。詳情請來電咨詢。

  1、鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出。

  2、注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而改善肉制品的嫩度和口感,提高了肉制品的出品率。

  3、可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果!








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