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品牌 | 四海 | 型號 | SH-K |
產(chǎn)品名稱 | 食品消泡劑 | 主要成分 | 聚二甲基硅氧烷 |
類別 | 食品級 | 主要用途 | 豆制品乳制品果汁飲料消泡劑 |
外觀 | 乳白色液體 | 固含量 | 10-50% |
使用溫度 | 0-120℃ | 比重 | 1 |
參考用量 | 千分之一 | 產(chǎn)品儲運 | 室溫 |
包裝規(guī)格 | 25/50/200 | 產(chǎn)地 | 湖北 |
廠家 | 四海 |
三、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB30612-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑聚二甲基硅氧烷及其乳液》
四、使用量及范圍
豆制品工藝(使用量0.3g/kg,以每千克黃豆的使用量計)、肉制品、啤酒加工藝(上述加工工藝使用量0.2g/kg)、焙烤食品工藝(在模具中的使用量30mg/dm2)、油脂加工工藝(使用量0.01g/kg)、果凍、果汁、濃縮果汁粉、飲料、速溶食品、冰淇淋、果醬、調(diào)味品和蔬菜加工工藝(上述加工工藝使用量0.05g/kg)、發(fā)酵工藝(使用量0.1g/kg)、薯片加工工藝。
五、使用方法
將本品用水或起泡液稀釋為均勻的溶液后再加入起泡液中,也可直接加入,開封稀釋后應(yīng)盡快用完,其用量一般為0.01‰-1‰,隨用途而異。