品牌：邦廚

型號：加工定制

加工定制：加工定制

工作溫度：-10-20℃

電源：380V/Hz

全自動真空預(yù)冷機(jī)-真空預(yù)冷機(jī)加工工藝隨著科技進(jìn)步，在較大規(guī)模蔬菜采摘、堆放時，田間熱是引起蔬菜發(fā)酵、變質(zhì)的主要原因。目前有機(jī)蔬菜、水果生產(chǎn)基地采用真空預(yù)冷技術(shù)，全自動真空預(yù)冷機(jī)?先將有機(jī)蔬菜、水果進(jìn)行預(yù)冷降溫至0-5℃，只需花費時間為20-30分鐘完全處理，再實施冷鏈運輸、儲存、氣調(diào)保鮮包裝，以提高果蔬生產(chǎn)、包裝檔次真空預(yù)冷機(jī)加工工藝?。

全自動真空預(yù)冷機(jī)?傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預(yù)冷降溫速度快，通常只需 25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度。全自動真空預(yù)冷機(jī)不是冷藏設(shè)備，而是冷卻加工設(shè)備，是產(chǎn)品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減 緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期真空預(yù)冷機(jī)加工工藝?。

全自動真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下，水沸點低蒸發(fā)熱量高的特性設(shè) 計而成，其主要特點如下：

1. 冷卻速度快：20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。

2. 冷卻均勻：產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到 冷卻目的，實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。

3. 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，全自動真空預(yù)冷機(jī)?可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖， 防止交叉污染。

4. 薄層干燥效應(yīng)：有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大 等獨特功效。

5. 不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物 品真空預(yù)冷機(jī)加工工藝?。

全自動真空預(yù)冷機(jī)?在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是100℃，蒸發(fā)熱為2256KJ/kg；當(dāng)壓力下降到610 帕?xí)r，水的沸點是0℃， 蒸發(fā)熱2500KJ/kg。隨著氣壓的降低，水的沸點降低 ，而蒸發(fā)單位質(zhì)量的水所消耗的熱量增加。真空預(yù)冷就 是在真空條件下，全自動真空預(yù)冷機(jī)?使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫 度蒸發(fā)，在此過程中，消耗較多熱量，在沒有外界熱源 的情況下，在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù) 原理簡單，降溫速度高，廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運輸 與儲存等真空預(yù)冷機(jī)加工工藝?。

全自動真空預(yù)冷機(jī)?售后服務(wù)：在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上，真誠以優(yōu)惠的價格提供給貴方。在保修期我方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，全自動真空預(yù)冷機(jī)?保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計真空預(yù)冷機(jī)加工工藝?。?