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品牌:其他
型號:8095
用途:汽車加香
工作方式:自動
香劑種類:7259
容量:1097ml
電源電壓:7455V
功率:6449W
內(nèi)槽容量:3591ml
工作頻率:8857Hz
外形尺寸:5995mm
重量:6523kg
加工定制:是
? ? ?廣州易幫客環(huán)保科技有限公司主要服務(wù)于餐飲具消毒中心、連鎖餐飲店、學校及單位飯?zhí)玫取L峁┫赐霗C,清洗方案及行業(yè)資訊于一體的專業(yè)服務(wù)。為各大酒店、食堂、餐廳、事業(yè)單位、美食城提供商用洗碗機、流水線洗碗機、餐廳洗碗機、食堂洗碗機
如何正確使用商用洗碗機
要經(jīng)常保持洗碗機內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。正常使用時,兩周左右一次,洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn),影響洗滌效果。
用刷子刷濾器上的污垢和積物,并進行空洗一次,以防堵塞。水杯內(nèi)每月應(yīng)用一些除臭劑清除臭氣1至2次。為了更好的清洗餐具,并達到好的洗凈效果,應(yīng)采用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。洗碗機的專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
? ? ?廣州易幫客環(huán)??萍加邢薰局饕?wù)于餐飲具消毒中心、連鎖餐飲店、學校及單位飯?zhí)玫?。提供洗碗機,清洗方案及行業(yè)資訊于一體的專業(yè)服務(wù)。為各大酒店、食堂、餐廳、事業(yè)單位、美食城提供商用洗碗機、流水線洗碗機、餐廳洗碗機、食堂洗碗機
國內(nèi)商用洗碗機狀況
1、國內(nèi)四星級以上的酒店,原來一般使用進口的大型洗碗機,如邁科、霍巴特等。利用高溫高壓的水蒸汽對餐具進行高溫清洗高溫消毒,再用專用的洗滌催干劑,洗后的餐具易干光亮。
這種設(shè)備,有三大局限性:
一是主要用于清洗盤子、碟子為主的餐具;
二是要裝框清洗,費時;
三是設(shè)備龐大,都是龐然大物一般廚房難以存放,除新裝修時有預(yù)留空間。
同時,再加上要用高溫高壓的水及蒸汽沖刷,如按規(guī)程做,比較費水、費電;專用的洗滌催干劑,是日用消耗品,使用成本很高。
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商用洗碗機種類包括:揭蓋式洗碗機、旋轉(zhuǎn)洗碗機、隧道式洗碗機、超聲波洗碗機以及洗碗機流水線
揭蓋式洗碗機占地面積小,使用不方便、不快捷,耗電大概在16KW左右。
旋轉(zhuǎn)洗碗機占地面積也小,使用方便快捷,可以真正實現(xiàn)三維沖洗,讓您的餐具沖洗無死角,耗電大概每小時大概在4KW左右,溫度達到85℃以上,達到國家衛(wèi)生標準。
隧道式洗碗機占地面積很大,耗電大概在38KW以上,帶烘干的一般在50KW以上,溫度大概在80左右,也基本上達到國家衛(wèi)生標準,但是沒有實現(xiàn)三維沖洗,有些地方?jīng)_洗不到。
超聲波洗碗機是利用水振子對餐具進行清洗,一般時間段,效率低,適合做浸泡池;
洗碗機流水線一般是適用于餐具配送五件套,專業(yè)做餐具配送的,耗電在100KW以上,占地面積相當大。