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魚丸打漿機(jī) 高速肉丸子打漿設(shè)備 全自動牛肉丸打漿機(jī)
打漿機(jī)(食品加工機(jī)械廠家Tel:186*1508-5507)是多種肉制品、火鍋丸子及蝦滑等產(chǎn)品的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。
變頻立式打漿機(jī)魚丸自動打漿機(jī)牛肉丸子打漿機(jī)其工作原理調(diào)速,使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。簡潔實(shí)用的自動油壓上料器,節(jié)省了人工寶貴的時間,大大提高了打漿效率。.
本產(chǎn)品采用國際先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,選用材料符合國際食品衛(wèi)生要求,做工細(xì)致、外表美觀、便于清洗,用于打魚漿、肉漿。適合賓館、酒家、肉類加工場、工廠、部隊、機(jī)關(guān)食堂等單位之用。
本機(jī)有慢速高速調(diào)速各種款式,同時針對不同的食品采用更專業(yè)的機(jī)器用出更專業(yè)的效果,使食品做出更好。魚肉打漿機(jī)大小型號均有,一般肉丸機(jī)可以配置小型打漿機(jī)就可以生產(chǎn)丸子,簡單易學(xué)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
本機(jī)器具有美觀大方、堅固耐用、操作維修方便、 省電等特點(diǎn)。是加工豬肉丸、牛肉丸魚丸之理想設(shè)備。本產(chǎn)品一次裝肉量為2-8斤。開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細(xì),所產(chǎn)肉丸、色澤潔白,魚丸彈性好。達(dá)到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
適用范圍:
可用于貢丸,魚丸,包心魚丸餡料,魚肉卷,海螺丸,肉餅,熱狗腸,牛肉丸等各種肉制品,魚制品餡類制品攪拌之用
魚丸打漿機(jī) 高速肉丸打漿設(shè)備 全自動牛肉丸打漿機(jī)