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我司以生產食品機械為主,專業(yè)生產食品機械 肉類加工機械 嫩化機的研發(fā)與制造,產品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來,我們本著誠信經營的原則,積極進取,勇于開拓,充分吸收國內外先進技術,集眾家之所長,經過多年的努力拼搏。使公司成為國內具有競爭力的專業(yè)廠家,公司目前擁有很多優(yōu)秀的技術人才,成熟的市場渠道。我公司專業(yè)生產真空滾揉機、鹽水注射機、拌餡機、打漿機、斬拌機、絞肉機、凍肉破碎機、真空包裝機、漢堡成型機等肉類專用設備(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)。
產品介紹:
1.高速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評,高速打漿機,用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)。
制作比較口感細膩的肉丸子,例如雞肉丸、豬肉丸和魚丸這些種類丸子,可以選擇高速打漿機(或制冷),這類打漿機采用帶刀刃打漿刀、轉速為1800轉/分鐘以上,可以快速的將物料切成細小漿狀,制作成丸子口感更加細膩、彈牙。制作那種吃起來有顆粒感、有嚼勁的肉丸子,例如牛肉丸、牛筋丸、貢丸這類丸子,就可以選擇慢速肉丸打漿機(制冷),這類打漿機采用的是不帶刀刃鈍刀、轉速為300-600轉/分鐘,勻速防手工拍打肉漿,打漿時間一般為20分鐘左右,將肉類和配料充分攪拌均勻,制成丸子口感特別有嚼勁(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)。