品牌：湖北金榜

型號(hào)：JH800

類型：提取罐

適用場(chǎng)所：工業(yè)

形狀：直筒型

需氧類型：好氧發(fā)酵罐

1、投資必備

???????已有店面的用戶,首先要確定店面面積,統(tǒng)計(jì)客流量或者是最大的日產(chǎn)量是多少,根據(jù)這些選擇適合產(chǎn)量的設(shè)備;

準(zhǔn)備開店的用戶,首先要選擇店面位置,面積,調(diào)查周邊消費(fèi)人群及客流量,在選擇適合自己的設(shè)備;

準(zhǔn)備辦廠用戶,首先要定位終端用戶,每個(gè)用戶的客流量、消費(fèi)檔次、最大日銷量,累計(jì)所以用戶銷量,然后選擇相對(duì)應(yīng)產(chǎn)量的設(shè)備;

2、自釀鮮啤酒與普通瓶裝啤酒、有何區(qū)別

???????市場(chǎng)上的普通瓶裝啤酒,都是大中型啤酒廠生產(chǎn)的,其工藝是啤酒成熟后經(jīng)過(guò)過(guò)濾后裝瓶,在經(jīng)80℃左右的高溫滅菌出廠銷售,經(jīng)過(guò)過(guò)濾和高溫滅菌的啤酒喪失了啤酒原有的風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以稱為熟啤酒;而自釀鮮啤酒則不同,現(xiàn)場(chǎng)釀造,不過(guò)濾,不滅菌,直接銷售給消費(fèi)者,或直接裝桶、裝瓶進(jìn)入市場(chǎng),所以又稱純生鮮啤酒,這種啤酒因保持了啤酒的原汁原味,其口感更加豐厚鮮醇,營(yíng)養(yǎng)更豐富,是啤酒中的上品。?

3、鮮啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)有那些營(yíng)養(yǎng)成分?

???????鮮啤酒在設(shè)備中可保質(zhì)3-6個(gè)月;1升啤酒的熱量可達(dá)1779kj,相當(dāng)于5個(gè)雞蛋,500g瘦肉,250g面包或800g牛奶產(chǎn)生的熱量,啤酒中含有12種維生素,尤以B族維生素最為突出,還含有17種氨基酸和礦物質(zhì)。因此,啤酒有“液體面包”的美稱。

4、中小型啤酒廠應(yīng)采取怎樣的發(fā)展戰(zhàn)略

???????A、銷售策略:避免同當(dāng)?shù)仄垦b品牌在瓶裝啤酒市場(chǎng)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),以自釀鮮啤酒的高檔性,特殊性進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)作,重點(diǎn)出擊,抓住高端消費(fèi)者,待市場(chǎng)站穩(wěn)后,再開拓中檔市場(chǎng),避免進(jìn)入低檔市場(chǎng)。

???????B、投資方式:打破傳統(tǒng)啤酒行業(yè)建廠投資動(dòng)輒上百萬(wàn)的投資模式,而投資“小型自釀啤酒設(shè)備”,只要投資幾萬(wàn)元,就可以建立日產(chǎn)半噸以上規(guī)模的“自釀鮮啤酒”廠,就可以實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)10萬(wàn)元以上。

C、消費(fèi)定位:以政府人士,白領(lǐng)階層,商務(wù)人士和追求前衛(wèi)的階層為消費(fèi)對(duì)象。

???????D、銷售終端:以酒店、酒吧、賓館、娛樂(lè)城等為目標(biāo)市場(chǎng),免費(fèi)提供自釀啤酒保鮮售酒設(shè)備(也可以收取押金,視情況而定),以售賣的方式將啤酒銷售給對(duì)方,雙方定期清算售酒所得額。