家宴流動(dòng)餐車又稱酒店家政服務(wù)車 流動(dòng)廚房車一輛餐車可為100~200人的宴席提供服務(wù)，廚師在車上完成蒸，煮，炸，炒，出菜迅速。所有設(shè)備都在車上，操作時(shí)不需搬上搬下，方便作業(yè)，占地少，干凈衛(wèi)生，非常適合農(nóng)村鄉(xiāng)下宴席。

　　廂內(nèi)設(shè)備：1.蒸飯柜電氣兩用12-24層

　　2，雙眼灶：甲醇，油氣兩用

　　3，平冷柜：不銹鋼，1.8*0.8*0.8米，冷藏冷凍分區(qū)

　　4，抽油煙機(jī)，強(qiáng)力排風(fēng)扇，不銹鋼眼罩

　　5.操作臺(tái)：不銹鋼材質(zhì)，可移動(dòng)

　　6，售賣窗口：上下展開，上翻板作為遮陽(yáng)遮雨臺(tái)板，下翻板作為售賣臺(tái)

　　7，洗手池：?jiǎn)坞p洗菜池，帶水龍頭

　　8，凈水箱，污水箱，燃料箱，電路總開關(guān)

　　流動(dòng)廚房車是集廚房，餐飲，售賣于一體的一款新型車。特別適用于學(xué)校，工業(yè)園區(qū)周邊及夜市的餐飲售賣，邊做邊賣，野營(yíng)流動(dòng)做飯，工地流動(dòng)做飯，紅白喜事包席做飯等，車內(nèi)配備蒸飯車，雙眼或單眼灶臺(tái)，洗菜池，冰柜，凈水箱，污水箱等餐廚必備設(shè)備。簡(jiǎn)潔大氣的外觀，合理的內(nèi)部布局，全不銹鋼的內(nèi)飾，看起來(lái)就有一種干凈衛(wèi)生的感覺。整車采用國(guó)六底盤，符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，上牌落戶無(wú)憂。上藍(lán)牌，C照就可以

　　流動(dòng)宴會(huì)餐車，流動(dòng)餐飲車其主要特點(diǎn)如下：

　　1）流動(dòng)餐飲車不受地區(qū)，流動(dòng)性強(qiáng)、受眾面廣——可根據(jù)客戶需求在大街、小巷、社區(qū)、商貿(mào)區(qū)來(lái)回穿梭于固定線路，或者自行選擇宣傳線路；

　　2）流動(dòng)餐飲車不受時(shí)間——可以不受商鋪商場(chǎng)要求選擇經(jīng)營(yíng)時(shí)間；

　　3）流動(dòng)餐飲車宣傳效果好——可以根據(jù)產(chǎn)品特性或經(jīng)營(yíng)者喜好在車輛外觀做獨(dú)特設(shè)計(jì)造型，保證視覺沖擊力，在短的時(shí)間內(nèi)引客戶的眼球；

　　4）流動(dòng)餐飲車投入費(fèi)用低——一輛車即可創(chuàng)業(yè)，門檻低、節(jié)省店面租金、裝修等費(fèi)用，后期成本和宣傳成本低，收益回報(bào)大。

　　隨著農(nóng)村宴席餐飲市場(chǎng)的需求，越來(lái)越多的廚師，酒店經(jīng)營(yíng)著看準(zhǔn)這塊市場(chǎng)，農(nóng)村包圍城市，農(nóng)村市場(chǎng)更是以口碑相傳，哪個(gè)廚藝好，那個(gè)操辦的大方，下次我也照著來(lái)。所以，在農(nóng)村，廚師廚藝好，日程都是排在3個(gè)月以后，想辦事的提前預(yù)約吧。據(jù)購(gòu)買紅白喜事餐車的王總說(shuō)，他們的口號(hào)是，在自家門口享受酒店廚師的一流手藝！您不需去酒店，就能嘗到酒店大廚的手藝！經(jīng)濟(jì)實(shí)惠到家，菜品好賣相好，賓主皆歡喜。

　　以酒店管理模式運(yùn)作流動(dòng)餐飲車，采取式服務(wù)，從宴席的會(huì)場(chǎng)布置、賓客進(jìn)場(chǎng)安排、菜品設(shè)計(jì)、菜單、司儀等等都安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)?。女主人只需通知賓客到場(chǎng)就好了。只要您服務(wù)做到好，廚師廚藝好，價(jià)格公道，源源不斷的排期就等著您了。