不管你吃沒吃過亞麻籽，這兩年，你可能覺得它的出鏡率有點高。偶爾是刷到一些美食博主曬出的亞麻籽甜品，或是時不時出現(xiàn)的出現(xiàn)電視節(jié)目里......在當今食物界的風口浪尖，你總能有意無意中聽見它，看見亞麻籽這好東西的身影，大家還叫它“superfood”。

　　Flaxseed亞麻籽，其營養(yǎng)成分就不多說了，要說加拿大人把它做成各種食品就可以知道了，比如餅干、面包、糕點等在商店、咖啡館和蛋糕房隨處可見，而且這不僅僅在國外，在國內(nèi)亞麻籽也是被眾多明星喜愛，紛紛推薦天然亞麻籽營養(yǎng)粉。

既然市場需求這么大，如何才能滿足市場缺口？如何為消費者供應(yīng)上品質(zhì)更好的亞麻籽呢？

一、

亞麻籽熟化設(shè)備微波殺菌設(shè)備 工作原理：

亞麻籽微波烘烤熟化設(shè)備是將電能轉(zhuǎn)化成微波能，電磁波穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使亞麻籽物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量，亞麻籽溫度升高，從而完成熟化，微波熟化的同時伴隨微波殺菌、膨化功能。

使用微波亞麻籽熟化設(shè)備的優(yōu)勢在哪？

同樣是用電，用熱能烘烤，為什么不用電烤箱，電炒鍋呢？下面給大家上一個對比看看。

加工設(shè)備 外觀 口感

　　鐵鍋：有焦痕、膨化率差 部分酥脆，差大

　　恒溫干燥箱：無膨化，原色保存好 含硬，酥脆，香味濃厚

　　遠紅外線烤箱：膨化好，存在焦痕現(xiàn)象 酥脆，香味濃厚

　　微波熟化設(shè)備：膨化好，均勻，無焦痕，原色好 酥脆，香味濃厚，帶有殺菌效果

主要從下面幾個方面來說說：

1）升溫快，電熱效能高，即開即用，加熱均勻

　　亞麻籽微波熟化殺菌設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升非?？?，大大縮短了加熱時間，所需時間一般比其他常規(guī)方法都要快得很多。而且顆粒飽滿，色澤亮麗，賣相好，口感酥脆，香濃。

2）低溫烘焙熟化，熟化時間短

　　微波瓜子烘烤設(shè)備生產(chǎn)效率很高，能使炒貨食品在5分鐘內(nèi)達到120度以上，能快速的烤熟食品，快速熟化，大大的提高了產(chǎn)量。

3）微波烘烤熟化設(shè)備還可以殺菌殺蟲卵滅活

　　微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)雙重作用，有效殺菌殺蟲卵，便于后期的儲存，運輸。

4）節(jié)能環(huán)保，生產(chǎn)更放心

　　只需要準備電，不需要儲備煤，燃氣等燃料，加工環(huán)境干凈整潔，沒有任何三廢產(chǎn)生。

5）全自動流水線生產(chǎn)

　　隧道式微波熟化設(shè)備，操作簡單，1-2人即可操作整條生產(chǎn)線，一端上料，一端下料，全程無需人工，節(jié)省人工，熟化的品質(zhì)均勻一致。