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發(fā)貨 全國付款后3天內
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品牌 鼎益嘉
型號 100L
過期 長期有效
更新 2023-07-12 10:05
 

山東鼎益嘉食品機械有限公司

企業(yè)會員第2年
聯(lián)系電話:15253659139 所在區(qū)域: 經(jīng)營范圍:食品生產(chǎn)機械
企業(yè)信息未認證
詳細說明
品牌

鼎益嘉

型號

100L

打漿量

50kg/s

加工定制

功率

7.5kW

電源電壓

380V

容量

100L

電機轉速

變頻r/min

適用范圍

肉泥、果醬、肉丸、蝦丸、辣醬、香腸、姜蓉等

重量

180kg

產(chǎn)地

山東

廠家

鼎益嘉

貨號

15253659139

售賣地區(qū)

全國

表面工藝

噴砂處理

材質

304不銹鋼

出料方式

側出料口

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獅子頭打漿設備

用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質材料的打漿,開機兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備受消費者好評。





火鍋丸子打漿機器

是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中產(chǎn)品)的主要打漿設備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于肉丸打漿機的選用。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量好,升溫低、肉丸打漿機的工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨的吸水量和重組織性強,使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋。






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