烤全羊爐的使用方法:
1. 首先,需要將220電源插入到烤爐內(nèi)。
2. 烤爐采用60v電機,帶變頻器,轉(zhuǎn)速可每分鐘1到20隨意調(diào)節(jié)。
3. 碳槽底部設(shè)有整體接灰槽,方便打掃余下的灰塵,使用起來更加便捷。
4. 上蓋設(shè)有明亮耐用把手,烤篦子帶有手動搖動把手,既可以電用也可以手動使用。
5. 內(nèi)部碳槽底板采用6個米厚鋼板制造,確保了爐子的穩(wěn)定性和耐用性。
現(xiàn)在市場上使用的烤全羊爐子普遍還是燒烤爐的放大版本,并不是真正意義上的烤全羊爐子,浪費燃料嚴(yán)重,操作不方便。針對這種情況,超前公司投入大量資金技術(shù),推出的烤燜爐合二為一,電動旋轉(zhuǎn)的烤全羊爐子。
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烤全羊爐的配置與性能:
1. 工作原理:通過燃炭或使用電加熱原件加熱,待達(dá)到工作溫度后將需要烤制的食品按要求放入爐倉內(nèi),電加熱設(shè)備由數(shù)字溫度控制器控制烤爐內(nèi)溫度,碳加熱設(shè)備由風(fēng)閥開關(guān)控制排進風(fēng)量大小。
2. 木炭烤全羊爐烤制速度快,效率高,木炭加熱,電瓶自動旋轉(zhuǎn),烤出來的肉類色香味俱全,色澤均勻,全自動烤羊機功能多樣,既可以烤全羊,也可以烤乳豬等。
烤全羊爐是目前肉制品飲食中健康環(huán)保綠色的美食,烤全羊外表金黃油亮,服務(wù)人員推車圍繞餐桌轉(zhuǎn)動,恭請客人啟刀食肉。不客氣的食客們,持刀從烤羊身上切下肉來,盡情地吃,其熱烈閑逸古樸浪漫的情景,非身臨其境的人,是難以想象其盛況的。