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公司新聞
米線微波殺菌設(shè)備米線保質(zhì)的延長(zhǎng)方法
2023-07-21IP屬地 湖北39

今天,我們來談?wù)劽追邸N矣X得云南米粉過橋米線是大家都想到的。尤其對(duì)于女生來說,米粉并不陌生,大家都喜歡吃。米粉是由大米制成的。干米粉在真空包裝的過程中,水分可能沒有干燥,可能滋生細(xì)菌或者發(fā)生霉變,需要?dú)⒕鹘y(tǒng)的殺菌方式可能會(huì)損失米粉的部分營(yíng)養(yǎng)成分,而微波殺菌設(shè)備可以保證米粉的品質(zhì)和口感。

米粉的微波殺菌該設(shè)備是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要表現(xiàn)在微波加熱物質(zhì),加熱物質(zhì)會(huì)被殺死。The purpose of the bacteria. In addition, biological effect-changing the internal molecular structure of an object through high-frequency electromagnetic fields, resulting in abnormal changes in protein and physiologically active substances in microorganisms, resulting in loss of vitality or death. Therefore, microwave belongs to low-temperature bacteria killing equipment. Compared with high-temperature bacteria killing equipment, when they achieve the same bacteria killing effect, the temperature of high-temperature bacteria killing needs to reach above 120 degrees and keep it for more than 20 minutes. The microwave sterilization equipment only takes 3~5 minutes, and the temperature reaches 60~80 degrees, which can achieve effective sterilization effect.低溫殺滅。細(xì)菌防止米粉膨化,保證米粉的口感和形狀,延長(zhǎng)米粉的保質(zhì)期。

微波米飯線條干燥滅菌設(shè)備是利用微波加熱、滅菌、膨脹的設(shè)備。與傳統(tǒng)的熱源干燥膨脹設(shè)備相比,它主要包括:

1.設(shè)備操作方便,操作直觀,可即時(shí)啟停,干燥質(zhì)量控制方便。

2.微波膨化時(shí)間短,更能保留米粉固有的香氣和營(yíng)養(yǎng)。

3.該設(shè)備在膨化干燥的同時(shí)具有殺菌功能,防止生物污染。

米粉微波爐殺菌設(shè)備主要用于米線、米粉、紅薯粉、粉條、粉條等產(chǎn)品的干燥、殺菌、膨化等工藝,也可作為無油方便面干燥設(shè)備。

公司的所有員工都將遵守“科學(xué)創(chuàng)新、誠(chéng)信和可持續(xù)發(fā)展,顧客至上,質(zhì)量為本”的經(jīng)營(yíng)理念和原則,竭誠(chéng)為您提供實(shí)用的、有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品實(shí)地考察和樣品測(cè)試。,洽談合作

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