枸杞為什么會殺死細(xì)菌和蟲卵?選擇微波滅菌設(shè)備有什么好處?接下來,我們來看看。枸杞由于其含糖量高,生長過程中容易附卵。一個(gè)儲存條件說到潮濕的環(huán)境,的確如此適合卵子存活,容易的昆蟲。這不利于長期在儲存和運(yùn)輸之間,這是很多。枸杞生產(chǎn)商業(yè)經(jīng)營者面臨的問題。微波殺菌設(shè)備可以幫助農(nóng)民和企業(yè)解決這個(gè)問題。
Xi安盛大公司生產(chǎn)的微波滅菌設(shè)備采用低溫滅菌。產(chǎn)品中的微生物同時(shí)受到微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的作用,使其體內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生變化,從而延緩微生物的生長和死亡,完成食品殺菌、殺蟲和保鮮的目的。
與其他殺卵方式相比,枸杞微波殺菌設(shè)備具有以下特點(diǎn)和優(yōu)勢:
1、低溫殺菌不破壞產(chǎn)品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。
2、隧道滅菌設(shè)備具有滅菌均勻、殺卵速度快、連續(xù)作業(yè)、產(chǎn)量大的優(yōu)點(diǎn)。
3、設(shè)備自動設(shè)定,操作簡單,易于控制,流水線生產(chǎn),節(jié)省人工成本。
4、微波殺菌設(shè)備不僅殺滅雞蛋,還具有烘干功能。
5、微波殺菌設(shè)備應(yīng)用廣泛,適用于堅(jiān)果、干果、米粉、冷面、調(diào)味品、粉狀產(chǎn)品、雜糧粉、休閑食品等的殺菌干燥。