說起黃粉蟲,我腦海里的反應(yīng)是它是一種昆蟲,有害且不實用,可能是固有思維的局限造成的,但了解到黃粉蟲用途多,市場價值高,我才知道。下面就跟著我來了解一下黃粉蟲吧。
黃粉蟲,又名面包蟲,因其蛋白質(zhì)含量高,深受企業(yè)喜愛。
為什么要烘干黃粉蟲?由于黃粉蟲干營養(yǎng)價值高,蛋白質(zhì)含量高,對人體有益,具有多種價值。隨著市場需求越來越大,黃粉蟲前景不錯,開始養(yǎng)殖的人也越來越多,但還處于初級階段。同時,與其他行業(yè)相比,黃粉蟲的養(yǎng)殖和發(fā)展無疑具有很大的競爭力。
來說說我們今天的話題,微波干燥黃粉蟲的原理和特點。
微波脫水器原則:鋪在傳送帶上的物料被微波穿透加熱,物料的溫度在短時間內(nèi)升高,物料中所含的水分自然蒸發(fā)。當(dāng)水分蒸發(fā)到微波箱頂部時,通過安裝排氣系統(tǒng)將水蒸氣及時排出,使物料干燥。微波加熱時,設(shè)備不產(chǎn)生熱量,只有物料直接吸收能量,因此比傳統(tǒng)的加熱干燥方式節(jié)能。
與傳統(tǒng)干燥方法相比,黃粉蟲微波干燥設(shè)備具有以下特點:
1.熱效率高。由于熱量直接來自干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中損失較少,微波加熱腔本身不吸收熱量和微波,熱量全部散發(fā)給物料,因此熱效率高。
2.速度快,時間短。微波可以瞬間穿透被加熱的物質(zhì),不需要預(yù)熱,只需要加熱幾秒到幾分鐘。停止加熱也是瞬間的,沒有余熱。
3、易于控制,操作方便靈活,節(jié)省人力。加熱時間和干燥溫度自動控制,便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。
4.微波能可以直接作用于材料,能耗較少。
5.設(shè)備體積小,占地面積小,安裝維護(hù)方便。
黃粉蟲經(jīng)微波干燥后,既能保留營養(yǎng)價值,又能起到殺菌作用,增加食品保質(zhì)期,一舉兩得,滿足客戶對設(shè)備的要求。
在現(xiàn)代生產(chǎn)中,微波干燥設(shè)備技術(shù)的應(yīng)用不僅僅是為了方便產(chǎn)品的儲存、運輸和使用。而且能起到提高產(chǎn)品質(zhì)量和價值,降低勞動強(qiáng)度和環(huán)境污染,降低成本和能耗的作用。因此,黃粉蟲的微波干燥設(shè)備也將慢慢應(yīng)用到各種企業(yè)中。