如何開一家米粉店？

　　1.選材:經(jīng)國家食品安全部門判定，為零放射性、無毒、有一定生物活性的復(fù)合礦物質(zhì)，對人體有益；

　　2.研磨速度慢，研磨溫度低。制漿食品(尤其是腸粉)對漿料要求極高，要光滑細(xì)膩，不能太熱。一般經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等主要工序后，米漿過熱，酸敗變質(zhì)，損害口感。電動石磨研磨速度慢，研磨溫度低，不會破壞食物中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。用其制成的食品不需要任何添加劑，口感原汁原味、柔韌爽滑，風(fēng)味濃郁，綠色健康，營養(yǎng)價(jià)值較高。

　　3、中軸傳動技術(shù)，安全性能好，經(jīng)久耐用，質(zhì)量保證。

　　4、磨盤升降技巧，清洗更方便，干凈省水！

　　5、操作簡單，安全可靠，接上電源即可使用。

　　6.所有托盤均采用304不銹鋼，規(guī)劃合理，易清洗，無重金屬，無污染。

　　7.傳統(tǒng)的手工精鑿，磨盤的打磨細(xì)致規(guī)整，線條清晰，外形美觀。

　　8.快速研磨。大直徑石磨每小時(shí)可磨40公斤米粉，適用于大型飯店、餐廳、食堂。