石磨面粉機是我們新時代餐桌的新寵，因其全新的石磨面粉機械加工技術(shù)而身價大增。但由于價格原因，小型面粉加工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品存在一些質(zhì)量問題，如安全性不合格、重要零部件質(zhì)量差、主要性能指標(biāo)不達標(biāo)等，使得石磨面粉產(chǎn)品質(zhì)量達不到預(yù)期。因此，石磨面粉廠的操作和加工不能懈怠。

　　石磨機采用科學(xué)的、開槽均勻的石質(zhì)硬磨盤，使面粉在低速、低溫下進行研磨，使小麥胚芽、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、磷、鐵、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分的風(fēng)味得以完整保留。從口感和味道上看，由于石磨面粉是在低速低溫下進行的，所以保留了小麥的香味。

　　石磨磨粉機由于其低速研磨，在加工工程中使谷物溫度略有升高。石磨與谷物的自然摩擦不僅使?fàn)I養(yǎng)成分損失小，而且石磨中含有的礦物質(zhì)增加了面粉的營養(yǎng)。

　　同時，在兩個風(fēng)扇的接觸面上有一個空腔，稱為“研磨室”。腔室外圍有磨齒，上磨片上有磨眼。磨東西時，顆粒通過磨眼流入腔室，均勻分布在四周，被磨成粉末，從縫隙流到研磨臺上。石磨的上風(fēng)扇在轉(zhuǎn)動，它的磨齒和下風(fēng)扇的磨齒是互鎖交錯的，產(chǎn)生很小的提升運動，所以上、下風(fēng)扇之間有一個瞬間的齒隙，這樣加工出來的谷粒就可以不斷地通過上風(fēng)扇的孔進入磨齒。面粉就是在這樣的碾磨中產(chǎn)生的。

　　石磨面粉廠是由兩塊圓形石頭組成的。傳統(tǒng)的圓石都是手工雕刻成扁圓柱體，在兩個圓盤上鑿出斜紋，稱為磨齒。用石磨磨齒是一項非常復(fù)雜的技術(shù)。其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計特點必須通過手工調(diào)制。它的角度，大小，差距都是現(xiàn)代的工具！上磨盤上還鉆有孔，孔與下磨盤嚙合并固定在機架上。下扇中間有一根鐵制的短立軸，上扇中間有一根對應(yīng)的。只有將兩個風(fēng)扇合二為一，下風(fēng)扇固定，上風(fēng)扇才能繞軸反向旋轉(zhuǎn)。

　　石磨磨粉機應(yīng)用中如何控制消耗:

　　從石磨面粉廠的壽命和成本經(jīng)濟性的方向出發(fā)，客戶在組建石磨面粉廠時，要注意選擇節(jié)能性、性能穩(wěn)定性和可維護性更好的新設(shè)施，而不用擔(dān)心眼前的一次性投資金額，要從長遠規(guī)劃方向綜合考慮石磨面粉廠運營過程中會發(fā)生的每一筆費用和支出。如何長期合理地為客戶降低設(shè)備維護成本，提高石磨面粉廠的社會效益至關(guān)重要；

　　石磨面粉廠需要規(guī)范操作，精心維護。這樣就可以在合理的工作流程中發(fā)生非正常的損壞和破壞，比如外力、碰撞、摩擦等對設(shè)施的強烈破壞。這樣可以降低石磨面粉廠的維修和調(diào)養(yǎng)成本，提高客戶的社會效益。

　　山東百邁石磨發(fā)展有限公司位于素有小泉城之稱的著名石匠之鄉(xiāng)章丘經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。生產(chǎn)的石磨線條均勻、大方、美觀，現(xiàn)為電動石磨產(chǎn)業(yè)帶。章丘還是宋代女詞人李清照的故居，故名百邁電石磨?，F(xiàn)在公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布全國，歡迎廣大客戶來電咨詢。