公司簡(jiǎn)介 南京潤(rùn)澤一方微波能高新技術(shù)有限公司，是一家專(zhuān)業(yè)從事研究開(kāi)發(fā)微波熟食品殺菌烘干，橡膠硫化，水處理綜合公司，下屬單位南京午迅電氣機(jī)械設(shè)備廠專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)微波應(yīng)用設(shè)備，在國(guó)內(nèi)首家生產(chǎn)微波低溫殺菌保鮮專(zhuān)用設(shè)備，目前擁有多項(xiàng)國(guó)家技術(shù)專(zhuān)利。
企業(yè)工程技術(shù)人員原都是大型國(guó)有企業(yè)的技術(shù)骨干,多年從事產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn),有強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí),并與大專(zhuān)院校保持密切的科研業(yè)務(wù)聯(lián)系。企業(yè)堅(jiān)持以人為本,科技領(lǐng)先,技術(shù)進(jìn)步,精益求精。工程師、深入生產(chǎn)第一線,確保產(chǎn)品更上一層樓。
本企業(yè)從研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維護(hù)全方位為用戶服務(wù)。我們的宗旨是:把好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給你,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換取你的信任。 微波殺菌機(jī)理 微波是一種高頻電磁波,它的特點(diǎn)是能穿透除金屬之外的所有物質(zhì)。微波滅菌就是利用它的這種穿透特性,它不同于其它滅菌方法只在食品的表層,而它能穿透到食品內(nèi)部,使其內(nèi)外同時(shí)殺菌。 微波滅菌的機(jī)理大致可以分為二方面,一方面是由于溫度升高使細(xì)菌殺死。因?yàn)槲⒉ㄊ且环N高頻電磁場(chǎng),而所有的食品都是由帶有偶極子的生物細(xì)胞所組成,當(dāng)這種帶有偶極子的物質(zhì),在微波高頻電場(chǎng)的作用下,物質(zhì)中偶極子的極性隨高頻場(chǎng)的極性而變化,高頻場(chǎng)的頻率越高,偶極子的極性變化... [詳細(xì)介紹]