我們都知道凱氏定氮儀是基于經(jīng)典的凱氏定氮法,用于測(cè)定樣品中氮含量,進(jìn)而測(cè)定樣品蛋白質(zhì)含量的儀器,從臺(tái)凱氏定氮儀研發(fā)生產(chǎn)出來到現(xiàn)在,凱氏定氮儀的技術(shù)水平得到了重要的進(jìn)步,其自動(dòng)化程度不斷提高,目前在諸多領(lǐng)域,應(yīng)用比較多的主要是全自動(dòng)凱氏定氮儀,下面就來簡(jiǎn)單介紹一下凱氏定氮儀的在各行各業(yè)中的典型應(yīng)用及用途。

　　1.飼料

　　在飼料檢測(cè)中，凱氏定氮儀是飼料原料和成品的重要質(zhì)量檢測(cè)儀器，主要用于檢測(cè)飼料中蛋白質(zhì)和非蛋白氮(NPN)的含量，廣泛應(yīng)用于各大飼料生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)質(zhì)量檢測(cè)部門。

　　2.食物

　　在食品檢測(cè)中，凱氏定氮儀常用于檢測(cè)蛋白質(zhì)、非蛋白氮(NPN)、酪蛋白(NCN)、揮發(fā)性鹽基總氮(TVBN)、二氧化硫(SO2)、羥脯氨酸和灰分。

　　3.飲料

　　在飲料檢測(cè)中，凱氏定氮儀主要用于檢測(cè)蛋白質(zhì)、酒精、揮發(fā)酸、丁二酮、二氧化硫(SO2)等。

　　4.化學(xué)工業(yè)/農(nóng)業(yè)

　　在化工/農(nóng)業(yè)中，凱氏定氮儀主要用于檢測(cè)氨、鹽、德瓦爾達(dá)、(CN)、總氮等。

　　5.環(huán)境分析

　　用于檢測(cè)氨、總凱氏氮(TKN)、石炭酸、磷酸鹽、化學(xué)需氧量、鹽、德瓦爾達(dá)、重金屬、(鹽)灰分等。

　　6.藥品/化妝品

　　在制藥/化妝品行業(yè)，凱氏定氮儀主要用于檢測(cè)有機(jī)氮、氨、尿素、鹽灰分等。

　　總之，凱氏定氮儀應(yīng)用廣泛，它的應(yīng)用為保證糧食、飼料等化工產(chǎn)品的質(zhì)量安全發(fā)揮了重要作用，為各行業(yè)嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量提供了重要的技術(shù)支持。