辣椒清洗機(jī)械設(shè)備主要用于凈菜加工、辣椒深加工、中央廚房等企業(yè)。目前清洗辣椒的機(jī)械設(shè)備一般有兩種:氣泡清洗機(jī)和渦流清洗機(jī)。這兩款機(jī)器都可以清洗辣椒，但是工作原理不同。今天，我們就來介紹一下這兩款設(shè)備。

　　一、泡椒清洗機(jī)

　　我們已經(jīng)多次介紹過泡泡辣椒清洗機(jī)的工作原理，主要是模仿人工清洗要領(lǐng)，利用網(wǎng)帶進(jìn)行輸送，高壓氣泵產(chǎn)生的氣體使辣椒在清洗機(jī)中強(qiáng)力翻轉(zhuǎn)，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下，有效分離辣椒表面的附著物和雜質(zhì)。同時，由于辣椒在氣水混合物中轉(zhuǎn)彎，有效避免了清洗時磕碰、碰傷、刮傷對辣椒的傷害。

　　二、旋渦辣椒清洗機(jī)

　　旋渦胡椒清洗機(jī)利用設(shè)備產(chǎn)生的旋渦和氣泡對產(chǎn)品進(jìn)行靈活清洗，結(jié)合了氣泡清洗和旋流式洗菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，不傷害物料。使用清水形成渦流，以便在渦流清水中清洗材料。當(dāng)材料被清洗時，它與清洗槽中的清水一起做螺旋運(yùn)動。清洗后，物料被流體動力向前推至振動輸送機(jī)構(gòu)，并送出清洗機(jī)。