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　　電磁爐的清潔度

　　因?yàn)椴捎秒娂訜?，所以沒有油漬和廢氣污染。所以鍋和灶具都很干凈，用了幾年還能光亮如新。使用后，可以用水清洗和擦拭。電磁爐本身也很干凈，沒有冒煙現(xiàn)象。這在別的爐子上是不可想象的，燃?xì)庠畈灰粫?huì)兒就黑了一層。同樣的，清理微波爐的腔體也是一件非常頭疼的事情，但是使用電磁爐就沒有這些煩惱了。它無(wú)煙、無(wú)明火、無(wú)廢氣、外觀簡(jiǎn)潔、工作安靜。

　　電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交流電通過線圈產(chǎn)生方向變化的交變磁場(chǎng)，在交變磁場(chǎng)中導(dǎo)體內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)渦流(原因請(qǐng)參考法拉第電磁感應(yīng)定律)，這是由于渦流電場(chǎng)推動(dòng)導(dǎo)體中的載流子(鍋內(nèi)的電子不是鐵原子)運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的；渦流的焦耳熱效應(yīng)加熱導(dǎo)體，從而實(shí)現(xiàn)加熱。

　　電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板。交流電通過陶瓷板下面的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)。當(dāng)磁場(chǎng)中的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等鍋底時(shí)。，產(chǎn)生渦流，使鍋底迅速升溫，從而達(dá)到加熱食物的目的。爐灶面是高強(qiáng)度和抗沖擊的陶瓷平板(水晶玻璃)。灶臺(tái)下側(cè)裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻功率轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng)，灶臺(tái)上方放置平底炒菜鍋。

　　隨著電磁爐行業(yè)的快速發(fā)展，大功率商用電磁爐的應(yīng)用可以說是遍布大街小巷。我們?cè)谑褂秒姶艩t的過程中一定要遵循正確的操作方法，確保大功率商用電磁爐處于健康安全的工作狀態(tài)。

　　東莞市哈薩斯節(jié)能科技有限公司經(jīng)營(yíng)原則:重合同、守信用，始終堅(jiān)持“技術(shù)、質(zhì)量、顧客滿意”。