東莞市哈薩斯節(jié)能科技有限公司的經(jīng)營(yíng)宗旨:為社會(huì)創(chuàng)造美好的環(huán)境；給客戶帶來(lái)良好的效益；為公司拓展發(fā)展空間；給員工帶來(lái)更好的生活。

　　電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板。交流電通過(guò)陶瓷板下面的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)。當(dāng)磁場(chǎng)中的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋等鍋底時(shí)。，產(chǎn)生渦流，使鍋底迅速升溫，從而達(dá)到加熱食物的目的。爐灶面是高強(qiáng)度和抗沖擊的陶瓷平板(水晶玻璃)。灶臺(tái)下側(cè)裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵(lì)磁線圈)、高頻功率轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng)，灶臺(tái)上方放置平底炒菜鍋。

　　電磁爐的便利性

　　電磁爐本身只有幾公斤重，帶去哪里都不是問題，只要有電，哪里都可以用。該電磁爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維修方便。配有多級(jí)火力選擇，使用起來(lái)和燃?xì)庖粯臃奖恪Ｋ挠?jì)時(shí)功能非常方便。尤其是燉、煮、煮熱水的時(shí)候，人可以走開去做別的事情，省心又省時(shí)。

　　電磁爐的清潔度

　　因?yàn)椴捎秒娂訜?，所以沒有油漬和廢氣污染。所以鍋和灶具都很干凈，用了幾年還能光亮如新。使用后，可以用水清洗和擦拭。電磁爐本身也很干凈，沒有冒煙現(xiàn)象。這在別的爐子上是不可想象的，燃?xì)庠畈灰粫?huì)兒就黑了一層。同樣的，清理微波爐的腔體也是一件非常頭疼的事情，但是使用電磁爐就沒有這些煩惱了。它無(wú)煙、無(wú)明火、無(wú)廢氣、外觀簡(jiǎn)潔、工作安靜。

　　淺談商用電磁爐的使用注意事項(xiàng):

　　1.商用電磁灶在工作時(shí)，去掉鍋，可以聽到斷斷續(xù)續(xù)的警報(bào)聲場(chǎng)(如“嗶…………”)。如果及時(shí)把鍋放回去，報(bào)警就會(huì)停止，繼續(xù)加熱。如果長(zhǎng)時(shí)間不放鍋(比如警報(bào)聲響起20次以上后)，系統(tǒng)會(huì)主動(dòng)停止檢查鍋。如果這時(shí)再把鍋放上去，就不能加熱了。如果要加熱的話，需要關(guān)機(jī)再開機(jī)。

　　2.由于溫度傳導(dǎo)的滯后性，即使電磁爐有干燒保養(yǎng)的功能，干燒仍有可能造成鍋的損壞或變形，所以盡量不要出現(xiàn)干燒或鍋過(guò)熱的現(xiàn)象。不要將物體掉落在電磁爐的面板上。如果表面有裂縫，馬上關(guān)掉電源，拔出來(lái)送去修補(bǔ)。

　　3.當(dāng)顯示板檔位“1-8”時(shí)，當(dāng)運(yùn)行指示燈亮?xí)r，表示電磁爐處于加熱狀態(tài)。設(shè)備停止加熱時(shí)，開始應(yīng)設(shè)置為“-”，運(yùn)行指示燈不亮。

　　4.使用商用電磁爐烹飪時(shí)，要注意火候的大小，根據(jù)使用習(xí)慣及時(shí)調(diào)整檔位，保證烹飪質(zhì)量。一般鍋底中央有拳頭大小的方位火，所以炒菜時(shí)要攪拌油，使油受熱均勻。

　　5.關(guān)于商用電磁炒爐，炒鍋使用時(shí)(鍋體和電磁爐可分離)，使用帶電磁爐的配套灶具。如果使用其他鍋，弧度與微晶板不同，可能導(dǎo)致本產(chǎn)品性能下降，運(yùn)行不正常，甚至損壞電磁爐。當(dāng)鍋?zhàn)冃螘r(shí)，應(yīng)及時(shí)更換新鍋，否則會(huì)損壞微晶板。如果微晶板破裂，應(yīng)停止使用。

　　東莞市哈薩斯節(jié)能科技有限公司經(jīng)營(yíng)原則:重合同、守信用，始終堅(jiān)持“技術(shù)、質(zhì)量、顧客滿意”。