東莞Hassas系列產(chǎn)品經(jīng)我公司不斷改進已是第三代產(chǎn)品,核心部件全部由臺灣企業(yè)生產(chǎn)。公司產(chǎn)品性能指標處于同行前列,故障率極低。目前已為數(shù)百家臺資、港資和大陸廠商帶來了良好的經(jīng)濟效益。
電磁爐又稱電磁爐,是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物。它允許熱量直接在鍋底產(chǎn)生,不需要明火,也不需要傳導加熱,所以熱效率大大提高了。它是一種節(jié)能的廚具,完全不同于所有傳統(tǒng)的帶或不帶火傳導加熱的廚具。電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電烹飪器具。它由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻功率轉(zhuǎn)換裝置、控制器和鐵磁鍋底鍋組成。
隨著電磁爐行業(yè)的快速發(fā)展,大功率商用電磁爐的應用可以說是遍布大街小巷。我們在使用電磁爐的過程中一定要遵循正確的操作方法,確保大功率商用電磁爐處于健康安全的工作狀態(tài)。
溫度傳感器的開路和短路保護:這個保護會起到關(guān)閉設備的作用,設備不會出現(xiàn)故障,除了在關(guān)閉狀態(tài)下,任何按鍵都不起作用,故障碼。
電磁爐的原理是電磁感應現(xiàn)象,即利用交流電通過線圈產(chǎn)生方向變化的交變磁場,在交變磁場中導體內(nèi)部會出現(xiàn)渦流(原因請參考法拉第電磁感應定律),這是由于渦流電場推動導體中的載流子(鍋內(nèi)的電子不是鐵原子)運動而產(chǎn)生的;渦流的焦耳熱效應加熱導體,從而實現(xiàn)加熱。
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