東莞Hassas系列產(chǎn)品經(jīng)我公司不斷改進(jìn)已是第三代產(chǎn)品,核心部件全部由臺(tái)灣企業(yè)生產(chǎn)。公司產(chǎn)品性能指標(biāo)處于同行前列,故障率極低。目前已為數(shù)百家臺(tái)資、港資和大陸廠商帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
電磁爐雖然有各種便利,但也有不盡如人意的地方。在烹飪中餐上,它有著和微波爐一樣不可逾越的疾病。因?yàn)殡姶艩t的鍋體是靠鐵磁分子的振蕩和磁力加熱的,所以要求鍋體是平底的,需要大面積接觸爐面。這樣就給人們做飯的時(shí)候帶來了不便。需要用鍋,傳統(tǒng)炒勺不盡如人意,勺尖的技巧需要重新認(rèn)識(shí)。而且火裹鍋在炒中餐時(shí)的烹飪效果是不可能的,會(huì)對(duì)烹飪口味產(chǎn)生一些影響。另外,絕大多數(shù)電磁爐在火力的調(diào)節(jié)上并沒有實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)節(jié)。一般分為60℃到140℃,160℃,180℃,240℃五個(gè)檔位, 這使得它們?cè)趯?shí)際使用中感到不足。比如煮粥、燉肉等的時(shí)候。,140℃堵住,灌上水,肯定會(huì)溢鍋。如果在60℃擋,火力太小。另外要設(shè)計(jì)一個(gè)湯溢出自動(dòng)關(guān)機(jī)的功能,用起來比較理想。
IGBT管過壓保護(hù):當(dāng)IGBT集電極電壓因故升高,達(dá)到保護(hù)觸發(fā)條件時(shí),過壓保護(hù)動(dòng)作,迫使電磁爐降低輸出功率,隨后IGBT集電極電壓降低。這種保護(hù)電路工作時(shí),會(huì)出現(xiàn)間歇性發(fā)熱,輸出功率降低。
電磁爐的清潔度
因?yàn)椴捎秒娂訜?,所以沒有油漬和廢氣污染。所以鍋和灶具都很干凈,用了幾年還能光亮如新。使用后,可以用水清洗和擦拭。電磁爐本身也很干凈,沒有冒煙現(xiàn)象。這在別的爐子上是不可想象的,燃?xì)庠畈灰粫?huì)兒就黑了一層。同樣的,清理微波爐的腔體也是一件非常頭疼的事情,但是使用電磁爐就沒有這些煩惱了。它無煙、無明火、無廢氣、外觀簡潔、工作安靜。
電磁爐的便利性
電磁爐本身只有幾公斤重,帶去哪里都不是問題,只要有電,哪里都可以用。該電磁爐結(jié)構(gòu)簡單,維修方便。配有多級(jí)火力選擇,使用起來和燃?xì)庖粯臃奖?。它的?jì)時(shí)功能非常方便。尤其是燉、煮、煮熱水的時(shí)候,人可以走開去做別的事情,省心又省時(shí)。
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