東莞Hassas系列產(chǎn)品經(jīng)我公司不斷改進(jìn)已是第三代產(chǎn)品,核心部件全部由臺(tái)灣企業(yè)生產(chǎn)。公司產(chǎn)品性能指標(biāo)處于同行前列,故障率極低。目前已為數(shù)百家臺(tái)資、港資和大陸廠商帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
如何選購(gòu)質(zhì)量好的商用電磁爐?首先我們需要正規(guī)的廠家,因?yàn)槲覀兌贾涝谏逃秒姶艩t上銷(xiāo)售人員大多會(huì)提價(jià)。這樣我們買(mǎi)的時(shí)候就會(huì)比別的地方高。所以還是要從廠家購(gòu)買(mǎi)。這樣賣(mài)的人才不會(huì)被欺負(fù)。
其次,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候,首先要看電磁爐的配置。這是主要關(guān)鍵,如果我們買(mǎi)的商用電磁爐不是很好的話。你覺(jué)得它老是壞,我們就拿不出新的了,還得來(lái)回修,耽誤生意,就賺不到錢(qián)了。也影響我們的心情。大多數(shù)電磁爐都是由電腦程序操作的。所以我們想買(mǎi)的時(shí)候一定要看好廠家,不要因?yàn)樨澅阋司唾I(mǎi)。這不僅浪費(fèi)錢(qián),還會(huì)耽誤我們的生意。
商用電磁灶,也就是大功率電磁灶,也就是3kw以上的電磁灶,采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱的原理,利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)。當(dāng)磁場(chǎng)中的磁力穿過(guò)含鐵的鍋底時(shí),會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)的小渦流,使鍋本身高速發(fā)熱,進(jìn)而加熱鍋內(nèi)的食物,這與傳統(tǒng)的加熱方式?jīng)]有區(qū)別。所以電磁爐的使用方法和普通灶具基本相同。
電磁爐工作時(shí)產(chǎn)生的電磁波被線圈底部的屏蔽層和頂板上的鐵鍋完全吸收,不會(huì)泄漏,對(duì)人體健康無(wú)害。但由于目前市場(chǎng)成本較高,相信在技術(shù)不斷進(jìn)步的時(shí)代,商用電磁爐的成本已經(jīng)下降,所以商用電磁爐將是未來(lái)的廚房產(chǎn)品。
電磁爐用完了,先把功率調(diào)到小設(shè)置,然后關(guān)掉電源下器皿。這時(shí)候不要觸碰身體的加熱圈范圍,避免。
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