東莞Hassas系列產(chǎn)品經(jīng)我公司不斷改進已是第三代產(chǎn)品,核心部件全部由臺灣企業(yè)生產(chǎn)。公司產(chǎn)品性能指標處于同行前列,故障率極低。目前已為數(shù)百家臺資、港資和大陸廠商帶來了良好的經(jīng)濟效益。
多功能電磁爐
由于電磁爐利用電磁感應(yīng)原理加熱,減少了傳熱的中間環(huán)節(jié),其熱效率可達80%至92%以上。以1600w功率的電磁爐為例,夏天燒兩升水只需要7分鐘,相當于一個燃氣灶的火力。它可以用來蒸,煮,燉和沖洗一切,甚至烹飪。在北京,很多家庭還沒有使用管道燃氣,但是自從使用了電磁爐,液化氣罐就成了備用的廚具。電磁爐完全可以替代燃氣灶,不像電火鍋和微波爐,只是燃氣灶的補充。這是它的優(yōu)勢。
電磁爐雖然有各種便利,但也有不盡如人意的地方。在烹飪中餐上,它有著和微波爐一樣不可逾越的疾病。因為電磁爐的鍋體是靠鐵磁分子的振蕩和磁力加熱的,所以要求鍋體是平底的,需要大面積接觸爐面。這樣就給人們做飯的時候帶來了不便。需要用鍋,傳統(tǒng)炒勺不盡如人意,勺尖的技巧需要重新認識。而且火裹鍋在炒中餐時的烹飪效果是不可能的,會對烹飪口味產(chǎn)生一些影響。另外,絕大多數(shù)電磁爐在火力的調(diào)節(jié)上并沒有實現(xiàn)無級調(diào)節(jié)。一般分為60℃到140℃,160℃,180℃,240℃五個檔位, 這使得它們在實際使用中感到不足。比如煮粥、燉肉等的時候。,140℃堵住,灌上水,肯定會溢鍋。如果在60℃擋,火力太小。另外要設(shè)計一個湯溢出自動關(guān)機的功能,用起來比較理想。
電磁爐的便利性
電磁爐本身只有幾公斤重,帶去哪里都不是問題,只要有電源,哪里都可以用。該電磁爐結(jié)構(gòu)簡單,維修方便。配有多級火力選擇,使用起來和燃氣一樣方便。它的計時功能非常方便。尤其是燉、煮、煮熱水的時候,人可以走開去做別的事情,省心又省時。
商用電磁爐的原理是一致的。合格的電磁爐產(chǎn)品可以參考以下不發(fā)熱原因進行分析。
第一,保護自然因素的外部條件:
電網(wǎng)電壓保護:電壓高于或低于電磁爐工作電壓范圍時保護。保護的性質(zhì)是備用。并顯示故障代碼(如果有顯示功能)。
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