摘要:山東盛達(dá)啤酒設(shè)備小型啤酒設(shè)備價格山東濟(jì)南一套300升、500升、1000升自制啤酒設(shè)備多少錢？

　　文章來源:啤酒設(shè)備|自制啤酒設(shè)備|精釀啤酒設(shè)備|山東盛大啤酒設(shè)備有限公司

　　關(guān)鍵詞:啤酒設(shè)備，自釀啤酒設(shè)備，一套300升自釀啤酒設(shè)備多少錢，山大啤酒設(shè)備，中小型啤酒設(shè)備，500升啤酒設(shè)備價格？

　　國內(nèi)市場的微型啤酒生產(chǎn)線分為國產(chǎn)和進(jìn)口兩大類，各有利弊。綜合性能，產(chǎn)品質(zhì)量基本一致。進(jìn)口設(shè)備主要來自法國。設(shè)備加工精良，儀器儀表先進(jìn)，但價格較貴。國產(chǎn)設(shè)備的特點是成本低，售后服務(wù)好。生產(chǎn)設(shè)備主要包括:

　　1.混合糖化系統(tǒng)

　　微型啤酒生產(chǎn)基本遵循“純啤酒法”，即只用麥芽、水、啤酒花和酵母。不使用輔料，所以沒有糊化鍋。通俗的配置就是:糖化煮鍋和過濾渦流罐。前者用于麥芽浸漬、糖化和麥汁煮沸；后者用于麥芽汁過濾、暫時儲存和分離啤酒花顆粒和熱凝結(jié)劑。以前，濾糟也被用作糖化鍋。但由于篩板下沉淀的物料不能糖化，容易造成麥汁過濾不清，影響啤酒風(fēng)味，所以逐漸被淘汰。

　　2.發(fā)酵設(shè)備系統(tǒng)

　　發(fā)酵主要采用錐形發(fā)酵罐和臥式發(fā)酵罐。第一次發(fā)酵在錐形罐中，第二次發(fā)酵在臥式罐中。也可以采用“一鍋法”生產(chǎn)錐形罐。

　　3.輔助設(shè)備

　　蒸汽采擷爐；可用的燃料、煤氣、電、煤等。；或者使用體外鍋爐；水處理系統(tǒng)；破碎機(jī)、薄板換熱器；制冷機(jī)組；就地清潔